{"product_id":"rummo-anelli-siciliani-kopie","title":"Rummo Farfalle N°85 Klassische Schmetterlingspasta aus Hartweizen","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"425\"\u003eRummo Farfalle N°85 sind traditionelle italienische Nudeln in charakteristischer Schmetterlings- beziehungsweise Schleifenform. Diese Pastasorte entsteht, indem kleine Teigrechtecke in der Mitte zusammengedrückt werden, wodurch die typischen „Flügel“ entstehen, die Saucen besonders gut aufnehmen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"891\"\u003eHergestellt werden die Farfalle aus hochwertigem Hartweizengrieß und Wasser, wodurch eine klare, puristische Rezeptur entsteht, die den natürlichen Geschmack des Getreides in den Mittelpunkt stellt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eDie Pasta wird nach der traditionellen Rummo-Methode mit langen Knetzeiten produziert, um die Eigenschaften des Hartweizens zu bewahren und eine besonders stabile Struktur zu erreichen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1261\"\u003eDurch das Pressen des Teigs entsteht eine raue Oberfläche, die Saucen optimal bindet und für ein intensives Geschmackserlebnis sorgt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1064\" data-end=\"1067\"\u003eDie Form mit ihren Falten und Rändern ist besonders geeignet für leichte, kreative oder cremige Saucen sowie klassische Tomaten- oder Gemüsezubereitungen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1563\"\u003eBeim Kochen behalten die Farfalle ihre Form und entwickeln eine typische al-dente-Konsistenz, mit einer Kochzeit von etwa 12 bis 13 Minuten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\"\u003eDank ihrer vielseitigen Struktur eignen sie sich sowohl für Alltagsgerichte als auch für anspruchsvollere Pastarezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1931\"\u003eProduziert wird die Pasta vom italienischen Hersteller Rummo in Benevento, einem traditionsreichen Pastaproduzenten mit langer Erfahrung in der Verarbeitung von Hartweizen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eRummo Farfalle N°85 stehen damit für klassische italienische Pastaqualität, traditionelle Herstellung und vielseitigen Einsatz in der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Rummo S.p.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53478761005396,"sku":null,"price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/9690\/2484\/files\/rummo_farfalle_n85.webp?v=1771859291","url":"https:\/\/giovannis.store\/products\/rummo-anelli-siciliani-kopie","provider":"Giovanni's Store","version":"1.0","type":"link"}