Roberto GranPiada Integrale Piadina Brot mit Vollkornmehl Glutenreiche Vollkorn-Piadina aus Italiens Tradition

Roberto GranPiada Integrale ist eine klassische italienische Vollkorn-Piadina, ein flacher Fladenbrot-Genuss aus der Emilia-Romagna, der sich hervorragend als Alternative zu herkömmlichem Brot oder Tortilla eignet. Hergestellt wird dieses Produkt mit einem hohen Anteil an Vollkorn-Weichweizenmehl, das für eine rustikale Textur und ein typisch herzhaftes, leicht nussiges Aroma sorgt. Die Piadina lässt sich flexibel verwenden – ob erwärmt in der Pfanne, als Basis für Sandwiches, gefüllt mit Gemüse und Käse oder als Begleiter zu mediterranen Antipasti.

Die Rezeptur basiert auf 39 % Vollkorn-Weichweizenmehl und weiteren hochwertigen Zutaten wie Wasser, Weichweizenmehl Typ „0“, Sonnenblumenöl und natürlichen Verdickungs- und Triebmitteln. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Verhältnis aus Geschmack, Struktur und Kochstabilität. Die Piadina ist ideal für vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche – von warm servierten Wraps bis zu klassischen Piadina-Varianten.

Roberto GranPiada Integrale wird unter Schutzatmosphäre verpackt und bietet durch den Vollkornanteil auch eine Quelle an Ballaststoffen. Mit ihrem ursprünglichen italienischen Charakter ist sie ein praktisches Grundprodukt für mediterrane Rezepte oder schnelle, kreative Gerichte.