Giovanni's Pizza Club – Kurs
Pizza Club – Teig & Team
Pizza Club – gemeinsam backen

Giovanni's Pizza Club

Ciao, ich bin Giovanni. In meinem Pizzakurs zeige ich dir Schritt für Schritt, wie echte neapolitanische Pizza entsteht. In fünf Stunden verbinden wir Theorie und Praxis. Du lernst, worauf es bei den richtigen Zutaten ankommt, wie ein guter Pizzateig entsteht, welche Knettechnik den Unterschied macht und wie du das Beste aus deinem Pizzaofen herausholst.

Anschließend geht es an den Teig. Gemeinsam bereiten wir ihn zu, formen und belegen deine eigene Pizza und backen außerdem frische Focaccia. Dabei gebe ich dir viele Tipps, die du später ganz einfach zu Hause umsetzen kannst.

Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittener, in meinem Pizzakurs lernt jeder etwas dazu. Am Ende gehst du mit neuen Fähigkeiten, jeder Menge Pizza Wissen und einem breiten Lächeln nach Hause. Natürlich con amore.

Kursdauer: 9:30-14:30 Uhr
Ort: Giovanni's / Hauptstr. 5 / 85386 Dietersheim - Eching
Maximale Anzahl der Teilnehmer: 12 Personen
€160,00

Kleine Gruppe, persönliche Betreuung.

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Giovanni's Pizza Club
€160,00

Das sagen meine Kursteilnehmer

Birgit F.Einsteiger Pizzaiolo Kurs

Es war ein gelungenes Event! Schon die herzliche Begrüßung durch dich liebe Marta, zusammen mit einer Tasse Café, war einfach toll. Giovannis Kurs war sehr interessant und die Atmosphäre sehr angenehm. Giovannis Begeisterung für Pizza und hochwertige Zutaten ist einfach großartig! Es war eine Freude ihn dabei zu beobachten, mit wieviel Leidenschaft er köstlichste Pizza und Focaccia zaubert. Er ist ein wahrer Meister! Ich bin sehr dankbar dafür, dass ich in seine Pizzawelt eintauchen durfte und er auf eine sehr sympathische Art und Weise, ganz offen alle Fragen beantwortet hat. Mille Grazie!

Marco F.Einsteiger Pizzaiolo Kurs

Ich wollte mich noch einmal für diesen wunderschönen Tag bedanken. Es war witzig und sehr interessant. Es ist schön Menschen zu sehen, die so einen Spaß an dem haben, was sie tun. Bleibt so wie ihr seid und ich freue mich darauf, bei euch zu essen.

Marie M.Einsteiger Pizzaiolo Kurs

Danke noch mal für den Kurs, hat sehr viel Spaß gemacht und wir haben viel gelernt.

Dennis P.Einsteiger Pizzaiolo Kurs

Wir waren am letzten Samstag bei Euch zum Pizzakurs. Vielen lieben Dank nochmals für das tolle Erlebnis.

So läuft dein Kurstag ab

Wir treffen uns um 9:30 Uhr bei mir im Laden in Eching. Nach einer kurzen Einführung bei einem Cappuccino oder Espresso lernen wir uns kennen und starten gemeinsam in den theoretischen Teil. Dabei sprechen wir über die richtigen Zutaten, verschiedene Mehlsorten, den perfekten Pizzateig, die Knettechnik und alles, was du über den Pizzaofen wissen musst.

Anschließend geht es an den Teig. Gemeinsam bereiten wir ihn zu, formen und belegen deine eigene Pizza und backen außerdem frische Focaccia. Während des gesamten Kurses stehe ich dir mit Tipps und Tricks zur Seite und beantworte gerne all deine Fragen.

Zum Abschluss wird die gemeinsame Arbeit natürlich belohnt. Du genießt deine selbst gebackene Pizza direkt aus dem Ofen in entspannter Atmosphäre. Wasser, Softdrinks, Cappuccino und Espresso gehen während des gesamten Kurses selbstverständlich auf mich.

Gegen 14:30 Uhr endet der Kurs. Dank der kleinen Gruppe mit maximal 12 Teilnehmern bleibt genügend Zeit für persönliche Fragen und individuelle Unterstützung.