Galbusera S.p.A.

Galbusera Zerograno Frollini al Miele Glutenfreie Honigkekse

Italienische Backtradition kombiniert mit moderner Zerograno-Linie.Knusprige Mürbeteigstruktur mit ausgewählten glutenfreien Stärken.Feine Süße durch Blütenhonig für ein ausgewogenes Aroma.Glutenfreie Rezeptur speziell für eine Ernährung ohne Weizen.
Regulärer Preis €4,99 Stückpreis€22,68 / kg
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Hauptstraße 5
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Hauptstraße 5
85386 Eching
Deutschland

Beschreibung

Galbusera Zerograno Frollini al Miele sind glutenfreie Mürbeteigkekse aus Italien, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurden und dennoch den klassischen Geschmack traditioneller italienischer Frollini bieten. Die Produkte der Zerograno-Linie richten sich gezielt an eine glutenfreie Ernährung, ohne dabei auf Genuss und typische Backwarenqualität zu verzichten.

Die Kekse werden aus Zutaten hergestellt, die von Natur aus glutenfrei sind, und verbinden eine knusprige Textur mit einer feinen Süße durch Blütenhonig.
Als Basis dienen verschiedene Stärken wie Mais-, Reis-, Tapioka- und Kartoffelstärke, die dem Gebäck Struktur verleihen und gleichzeitig eine glutenfreie Rezeptur ermöglichen.

Ergänzt wird die Zusammensetzung durch Zutaten wie laktosefreie Butter, Sonnenblumenöl, Eier und Haselnüsse, die für Aroma, Mürbheit und eine ausgewogene Konsistenz sorgen.
Der Honiganteil liegt bei rund zwei Prozent und verleiht den Keksen eine natürliche, milde Süße sowie ein charakteristisches Geschmacksprofil.

Die Frollini werden klassisch gebacken und zeichnen sich durch ihre leichte, knusprige Struktur aus, wodurch sie sich ideal zum Frühstück, zu Kaffee oder als süßer Snack eignen.
Zudem wird bei der Herstellung auf nicht gehärtete Fette und hochwertige Rohstoffe geachtet, um eine ausgewogene Rezeptur zu gewährleisten.

Mit ihrem Energiegehalt von rund 472 kcal pro 100 g liefern die Kekse überwiegend Kohlenhydrate als Energieträger und ergänzende Fettanteile für die typische Mürbeteigstruktur.

Galbusera produziert diese glutenfreien Honigkekse in Italien und verbindet dabei traditionelle Backkultur mit modernen ernährungsbezogenen Anforderungen.

Pro 100 g etwa 1984 kJ 472 kcal Energie, Fett rund 17,2 g davon gesättigte Fettsäuren etwa 6 g, Kohlenhydrate etwa 77,4 g davon Zucker etwa 21,6 g, Eiweiß etwa 1,4 g, Ballaststoffe etwa 1 g, Salz etwa 0,5 g.


Zutatenliste:

Getreidestärke aus Mais und Reis, Tapiokastärke, Zucker, Kartoffelstärke, laktosefreie Butter, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Haselnüsse, Kartoffelmaltodextrin, frische Eier etwa 4 Prozent, Dextrose aus Mais, Honig etwa 2 Prozent, Backtriebmittel, Meersalz, Aromen, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Milchproteine.

Passt gut dazu
Galbusera Zerograno Frollini al Miele Glutenfreie Honigkekse
€4,99

Alles handverlesen, von mir für dich

Jede Zutat in meinem Laden habe ich selbst ausgesucht. Was hier liegt, benutze ich auch in meiner eigenen Küche und für meine Pizza. Ich hole es bei kleinen Produzenten in Italien, die ihr Handwerk noch mit Herz machen, und bringe es zu dir nach Eching. Hast du Fragen zu einem Produkt? Frag mich einfach, ich erzähl dir gern die Geschichte dahinter. Con amore, Giovanni.

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In meinem Pizzakurs zeige ich dir alles, was ich über echte neapolitanische Pizza weiß. Vom Teig bis zum Feuer im Ofen, ganz praktisch und mit viel amore. Du gehst mit Mehl an den Händen und einem breiten Lächeln nach Hause.