Rummo S.p.A.

Rummo Integrale Spaghetti N°3 Vollkornspaghetti aus Hartweizen

Vegane Rezeptur ohne Ei mit authentischem Pastageschmack.Traditionelle Herstellung mit stabiler al-dente-Konsistenz.Poröse Oberfläche nimmt Saucen besonders gut auf.100 % Vollkorn-Hartweizen für natürlichen Ballaststoffgehalt.
Regulärer Preis €2,49 Stückpreis€4,98 / kg
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Hauptstraße 5
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85386 Eching
Deutschland

Beschreibung

Rummo Integrale Spaghetti N°3 sind klassische italienische Vollkornspaghetti, hergestellt aus 100 % Vollkorn-Hartweizengrieß. Die Verwendung des ganzen Korns sorgt dafür, dass die Pasta den natürlichen Ballaststoffanteil sowie den charakteristischen Geschmack des Weizens behält und gleichzeitig eine vollwertige Alternative zu herkömmlicher Hartweizenpasta darstellt.

Die Spaghetti werden nach traditioneller italienischer Pastaherstellung produziert und zeichnen sich durch eine poröse Oberfläche aus, die Saucen besonders gut aufnimmt und ein intensives Geschmackserlebnis ermöglicht.
Dank handwerklich inspirierter Verarbeitung und langsamer Trocknung bleibt die Pasta beim Kochen „al dente“ und behält eine stabile Struktur, wie sie für hochwertige italienische Nudeln typisch ist.

Die Vollkornrezeptur basiert ausschließlich auf ausgewähltem Weizen und Wasser und ist frei von Ei, wodurch das Produkt auch für eine vegane Ernährung geeignet ist.
Die verwendeten Getreide stammen aus kontrolliertem Anbau, teilweise aus italienischer Bio-Landwirtschaft, und liefern eine ballaststoffreiche Pasta mit gleichzeitig mildem Geschmack.

Mit einer Kochzeit von etwa 9 Minuten eignen sich die Spaghetti besonders für kräftige Saucen, Ragù oder klassische Kombinationen wie Tomate, Knoblauch und Olivenöl.
Rummo produziert seit dem 19. Jahrhundert Pasta in Benevento und verbindet traditionelle Verfahren mit moderner Qualitätskontrolle, um eine authentische italienische Pastakultur zu bewahren.

Rummo Integrale Spaghetti N°3 stehen somit für vollwertigen Genuss mit traditioneller Textur, ausgewählten Rohstoffen und vielseitiger Verwendbarkeit in der mediterranen Küche.

Pro 100 g etwa 346 bis 356 kcal Energie, Fett rund 1,5 bis 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren etwa 0,3 bis 0,4 g, Kohlenhydrate etwa 65 bis 69 g davon Zucker etwa 2,5 bis 3,1 g, Eiweiß etwa 12 bis 14,5 g, Ballaststoffe etwa 2,9 bis 7 g, Salz bis etwa 0,03 g.


Zutatenliste:

Vollkorn-Hartweizengrieß aus Weizen.

Passt gut dazu
Rummo Integrale Spaghetti N°3 Vollkornspaghetti aus Hartweizen
€2,49

Alles handverlesen, von mir für dich

Jede Zutat in meinem Laden habe ich selbst ausgesucht. Was hier liegt, benutze ich auch in meiner eigenen Küche und für meine Pizza. Ich hole es bei kleinen Produzenten in Italien, die ihr Handwerk noch mit Herz machen, und bringe es zu dir nach Eching. Hast du Fragen zu einem Produkt? Frag mich einfach, ich erzähl dir gern die Geschichte dahinter. Con amore, Giovanni.

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