Scotti Risotto Carnaroli Pescatora Schnelles Meeresfrüchte-Risotto mit Carnaroli-Reis

Scotti Risotto Carnaroli Pescatora ist eine klassische italienische Risotto-Mischung, die auf hochwertigem Carnaroli-Reis basiert und mit ausgewählten Zutaten im Stil eines traditionellen „Risotto alla Pescatora“ verfeinert ist. Carnaroli gilt als eine der edelsten Risottosorten, da seine großen Körner beim Kochen Stärke abgeben und so die typisch cremige Konsistenz ermöglichen, während sie gleichzeitig bissfest bleiben.

Die Mischung enthält neben dem Reis sorgfältig abgestimmte, dehydrierte Zutaten wie Tomate, Kräuter sowie Zubereitungen auf Basis von Fisch, Krebstieren und Tintenfisch, die dem Gericht sein charakteristisches Meeresaroma verleihen.
Durch die Verwendung hochwertiger, getrockneter Zutaten soll der authentische Geschmack traditioneller Rezepte erhalten bleiben, ohne die ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verändern.

Das Produkt ist als praktisches Schnellrisotto konzipiert und lässt sich in etwa 12 Minuten zubereiten, indem der Beutelinhalt direkt in kochendes Wasser gegeben und gekocht wird, bis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen ist.
Für ein besonders cremiges Ergebnis wird empfohlen, das fertige Risotto mit Butter oder Käse zu verfeinern.

Die Rezeptur ist glutenfrei und kommt ohne zugesetztes Glutamat aus, wodurch sie sich für eine bewusste Ernährung eignet.
Mit seinem ausgewogenen Geschmack und der schnellen Zubereitung verbindet Scotti Risotto Carnaroli Pescatora italienische Kochtradition mit moderner Alltagstauglichkeit.