Riso Gallo Basmati Langkorn Duftreis mit lockerem Korn aus Himalaya Anbaugebieten
Riso Gallo S.p.A.

Riso Gallo Riso Basmati Duftreis mit Langkorn für leichte Küche

Reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe oder Verarbeitungshilfen.Nachhaltig angebaut nach anerkannten Umweltstandards.Locker kochende, lange Körner ideal für leichte und internationale Gerichte.Authentischer Basmati aus traditionellen Anbaugebieten am Himalaya.
€4,99 €9,98 / kg
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Beschreibung

Riso Gallo Riso Basmati ist ein aromatischer Langkornreis, der speziell für lockere, körnige Reisgerichte entwickelt wurde und sich durch seinen charakteristischen Duft und seine feine Struktur auszeichnet. Die Basmati-Varietäten werden von Riso Gallo sorgfältig ausgewählt und gelten als authentischer Basmati-Reis, der traditionell nur in bestimmten Regionen Indiens und Pakistans gedeiht, insbesondere an den Ausläufern des Himalaya.

Die langen, schlanken Körner entwickeln beim Kochen eine weiche, dennoch gut getrennte Konsistenz und bleiben besonders locker, wodurch sie ideal als Beilage, für Reisgerichte, Salate oder leichte internationale Rezepte geeignet sind.
Typisch für diese Sorte ist ihr feines Aroma, das oft als leicht holzig oder an Sandelholz erinnernd beschrieben wird und Speisen eine dezente exotische Note verleiht.

Der Reis wird nach nachhaltigen Anbaustandards kultiviert und gemäß den Kriterien der Sustainable Rice Platform kontrolliert, um Umwelt und landwirtschaftliche Strukturen zu schützen.
Riso Gallo legt zudem Wert auf eine umweltfreundliche Verpackung mit recycelbaren Materialien und FSC-zertifiziertem Karton.

Mit einer Kochzeit von etwa 10 bis 12 Minuten ist Basmati schnell zubereitet und eignet sich besonders für moderne, leichte Küche sowie für Gerichte, bei denen ein duftender, nicht klebender Reis gewünscht ist.
Als reines Naturprodukt besteht er ausschließlich aus Reis und enthält keine Zusatzstoffe.

Riso Gallo verbindet mit diesem Produkt internationale Reiskultur mit italienischer Qualitätskontrolle und bietet einen vielseitigen Duftreis für alltägliche und kreative Küche.

 

Pro 100 g etwa 349 bis 354 kcal, Fett etwa 0,6 bis 0,8 g, Kohlenhydrate etwa 78 g, Eiweiß etwa 6,9 bis 8,5 g, Ballaststoffe etwa 0,9 g, Salz 0 g.


Zutatenliste:

Basmati Langkornreis

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Alles handverlesen, von mir für dich

Jede Zutat in meinem Laden habe ich selbst ausgesucht. Was hier liegt, benutze ich auch in meiner eigenen Küche und für meine Pizza. Ich hole es bei kleinen Produzenten in Italien, die ihr Handwerk noch mit Herz machen, und bringe es zu dir nach Eching. Hast du Fragen zu einem Produkt? Frag mich einfach, ich erzähl dir gern die Geschichte dahinter. Con amore, Giovanni.

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In meinem Pizzakurs zeige ich dir alles, was ich über echte neapolitanische Pizza weiß. Vom Teig bis zum Feuer im Ofen, ganz praktisch und mit viel amore. Du gehst mit Mehl an den Händen und einem breiten Lächeln nach Hause.

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