Pasta Zara Lumaconi Rigati 500 g italienische große Muschelpasta
Pasta Zara SpA, Italien

Garofalo 48‑2 Lumaconi Spezialität 500 g – Italienische Lumaconi-Pasta aus Hartweizengrieß

Traditionelles Pasta-Produkt „Made in Italy“.Hergestellt aus hochwertigem italienischem Hartweizengrieß.Kräftige, bissfeste Textur hält beim Kochen stand.Vielseitige große Pastaform – ideal für Saucen und Füllungen.
€1,75 €3,50 / kg
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Hauptstraße 5
85386 Eching
Deutschland

+49 89 90143059

Beschreibung

Die Lumaconi von Pasta Zara gehören zu den klassischen italienischen Röhrennudeln mit großer Muschelform, die perfekt dazu geeignet sind, Saucen, Ragù oder cremige Füllungen aufzunehmen — ein wahrer Genuss italienischer Pastatradition. Hergestellt aus hochwertigem Durum-Weizengrieß und Wasser, zeichnen sich diese Nudeln durch eine kräftige Textur und bissfeste Konsistenz aus, die beim Kochen Form und Struktur behalten.

Lumaconi sind besonders vielseitig: Sie lassen sich wunderbar mit reichhaltigen Tomaten- oder Sahnesaucen kombinieren, mit Ricotta und Spinat füllen oder im Ofen überbacken – ähnlich wie Cannelloni, aber mit rustikalem, traditionellem Charakter. Die große, muschelähnliche Form macht sie ebenso ideal für Pastasalate oder mediterrane Rezeptvarianten.

Pro 100 g: Energie ca. 1483 kJ/350 kcal, Fett ca. 1,2 g (davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,3 g), Kohlenhydrate ca. 70,5 g (davon Zucker ca. 3,2 g), Eiweiß ca. 12,5 g, Ballaststoffe ca. 3,5 g, Salz ca. 0 g


Zutatenliste:

Semola di grano duro (Hartweizengrieß), Wasser; kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten

Versand

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€1,75

Alles handverlesen, von mir für dich

Jede Zutat in meinem Laden habe ich selbst ausgesucht. Was hier liegt, benutze ich auch in meiner eigenen Küche und für meine Pizza. Ich hole es bei kleinen Produzenten in Italien, die ihr Handwerk noch mit Herz machen, und bringe es zu dir nach Eching. Hast du Fragen zu einem Produkt? Frag mich einfach, ich erzähl dir gern die Geschichte dahinter. Con amore, Giovanni.

Lust, selbst eine Pizza zu backen?

In meinem Pizzakurs zeige ich dir alles, was ich über echte neapolitanische Pizza weiß. Vom Teig bis zum Feuer im Ofen, ganz praktisch und mit viel amore. Du gehst mit Mehl an den Händen und einem breiten Lächeln nach Hause.

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