Die Panealba Sfogliette Rosmarino sind fein gebackene, dünne Knuspercracker aus Italien, die durch ihr aromatisches Rosmarinprofil und ihre besonders leichte, blättrige Struktur überzeugen. Sie werden nicht frittiert, sondern im Ofen gebacken, wodurch sie eine luftige, goldene Textur mit angenehmer Knusprigkeit entwickeln.
Hergestellt aus ausgewählten, einfachen Zutaten stehen die Sfogliette für einen authentischen, natürlichen Snackcharakter. Die Kombination aus Weizenmehl, Reisanteil und Maisstärke sorgt für eine feine, splitternde Konsistenz, während Sonnenblumen- und Olivenöl ein ausgewogenes Mundgefühl verleihen.
Getrockneter Rosmarin rundet das Produkt geschmacklich ab und verleiht ihm eine typisch mediterrane Note, die besonders gut zu Antipasti, Käse oder Aufstrichen passt.
Die Sfogliette gelten als vielseitiger Snack für jede Tageszeit und lassen sich sowohl pur genießen als auch als Begleiter zu Feinkostplatten oder Dips servieren.
Panealba wurde 1982 im Piemont gegründet und entwickelte sich von einem handwerklichen Betrieb zu einem international tätigen Hersteller für Backwaren wie Grissini, Crostini und herzhafte Snacks, wobei traditionelle Rezepturen mit moderner Produktion kombiniert werden.
Durch ihre feine Struktur, die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und das Backverfahren verbinden Panealba Sfogliette Rosmarino klassische italienische Backkultur mit einem modernen Snackkonzept.