Sommertrüffel gehackt 45 g italienische Trüffel Gourmet Feinkost
Nicht angegeben

Trüffel Sommertrüffel gehackt 45 g Gourmet-Feinkost

Praktische kleine 45 g-Glas-Portion für Küchenkreationen.Gourmet-Qualität aus italienischen Trüffeln.Vielseitig einsetzbar auf Pasta, Risotto, Fleisch und Eiern.Intensives, erdiges Aroma dank hochwertigem Sommertrüffel.
€13,90 €30,89 / 100g
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Beschreibung

Trüffel Schwarze Sommertrüffel Macinato Tuber Aestivum 40 g Glas und ähnliche Varianten wie gehackter oder geriebener Sommertrüffel sind hochwertige italienische Feinkost-Produkte aus der edlen Sommertrüffel (Tuber aestivum), die für ihr intensives, erdiges Aroma und ihre gastronomische Vielseitigkeit geschätzt werden. Sommertrüffel haben ein charakteristisches, unterschwellig erdiges und nussiges Geschmacksprofil, das sich perfekt eignet, um Pasta, Risotto, Eier, Carpaccio, Fleischgerichte oder Bruschetta zu veredeln – entweder roh direkt am Teller oder behutsam unter feuchte, warme Speisen gehoben, um das Duft- und Aromenspektrum voll zur Geltung zu bringen. Produkte dieser Kategorie enthalten oft neben Trüffelstückchen hochwertiges Olivenöl und eine Prise Salz zur Stabilisierung und Aromatisierung, sind vielseitig einsetzbar und bringen echte italienische Gourmet-Qualität in jede Küche.

Nicht angegeben – typischerweise hoher Fett- und Aromengehalt durch Trüffel und Öl. Nicht angegeben


Zutatenliste:

Sommertrüffel (Tuber aestivum), Olivenöl (oder natives Olivenöl extra), Salz, Aroma.

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Alles handverlesen, von mir für dich

Jede Zutat in meinem Laden habe ich selbst ausgesucht. Was hier liegt, benutze ich auch in meiner eigenen Küche und für meine Pizza. Ich hole es bei kleinen Produzenten in Italien, die ihr Handwerk noch mit Herz machen, und bringe es zu dir nach Eching. Hast du Fragen zu einem Produkt? Frag mich einfach, ich erzähl dir gern die Geschichte dahinter. Con amore, Giovanni.

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In meinem Pizzakurs zeige ich dir alles, was ich über echte neapolitanische Pizza weiß. Vom Teig bis zum Feuer im Ofen, ganz praktisch und mit viel amore. Du gehst mit Mehl an den Händen und einem breiten Lächeln nach Hause.

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